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表面意思为最擅长做的一道菜,通用来比喻绝活,有把握的事情。厨师,是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。成语解释:拿手:擅长。原指演员最擅长的剧目。后用来形容最擅长的本领。
做的菜好吃就是夸一夸的意思呗,那要看地域或方言怎么说了,要是在北方一道菜做的非常好吃我们家乡是北方大连,我们那里人会说唉,绝了!这是形容这道菜好吃。那要是在黑龙江形容这道菜好吃那就叫″哏了″或者太棒了。
厨师试菜专注可以用以下词形容:
〖One〗、小心谨慎:形容言行慎重,不敢疏忽。
〖Two〗、心无旁骛:旁;另外的;骛:追求。心思没有另外的追求,形容心思集中,专心致志。
〖Three〗、丝丝入扣:丝丝:每一根丝;扣:织机上的主要机件之一。织布时每条丝线都要从筘齿间穿过。比喻做得十分细致,有条不紊,一一合拍。
〖Four〗、精义入神:精研事物的微义,达到神妙的境地。
〖Five〗、精益求精:精:完美,好;益:更加。好了还求更好。
〖Six〗、研精毕智:犹研精竭虑。专心研究,尽力思考。
〖Seven〗、全神贯注:贯注:集中。全部精神集中在一点上。形容注意力高度集中。
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