老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于干锅牛肉取名字和干锅牛肉取名字怎么取的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享干锅牛肉取名字以及干锅牛肉取名字怎么取的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
食材：300克牛肉、50克洋葱、30克酸菜（脆爽的，不要选太酸的，用根部即可）、60克青红辣椒、30克蒜头、10克干辣椒；
300克牛肉切片，放5克盐、1勺生抽、1勺料酒、10克红薯淀粉水抓拌均匀，再放10ml油锁定水分，腌制20分钟；
另起锅放20ml油，油热下30克蒜头、10克干辣椒、半勺豆瓣酱炒香，下300克牛肉炒匀，再放30克酸菜炒30秒
放一勺生抽、半勺老抽炒匀上色，下60克青红辣椒、10克辣椒面炒30秒，再放5克孜然粒、3克鸡精炒匀；
砂锅内放60克洋葱、5ml油和5克椒盐粉，出香味后放入前面炒好的牛肉焗个30秒，最后放5克辣椒面和20克香菜即可；
主料：牛肉500克、鸡蛋一个、芹菜250克、洋葱一个
辅料：淀粉适量、料酒适量、盐5克、红油适量、干辣椒适量、姜10克、蒜一头、八角2个、桂皮一块、花椒适量、香叶3片、陈皮适量、火锅底料适量、生抽适量、胡椒适量、蚝油适量、花生适量、芝麻适量
〖One〗、牛肉切片，加入鸡蛋，淀粉，料酒，盐上浆，牛肉入油锅滑熟
〖Two〗、另起锅，放入红油，干辣椒，姜蒜，八角，桂皮，花椒，香叶，陈皮，放入一小块火锅底料，芹菜，洋葱炒匀，下入滑熟的牛肉，加入生抽，胡椒，盐，蚝油，花生，芝麻调味，收汁即可
青菜牛肉是一道武陵山区典型干锅，土青菜与牛肉充分的结合，用小火边煨边吃，非常具有地域特色！
好了，关于干锅牛肉取名字和干锅牛肉取名字怎么取的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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