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〖One〗、韭菜另一种叫法是"蒜薹"。
〖Two〗、韭菜的另一种叫法是"蒜薹"。
〖Three〗、韭菜和蒜薹都属于百合科多年生植物，它们的外观和味道有许多相似之处，因此在一些地方也将韭菜称为蒜薹。
〖Four〗、在中国菜肴中，韭菜常被用来制作各种美食，如韭菜盒子、韭菜炒鸡蛋等。
〖Five〗、而蒜薹则常被用作香料和蔬菜，具有较为浓烈的蒜香味，被广泛应用于烹饪中。
韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。
〖One〗、答，为什么叫韭菜，个人认为因为韭菜会生根，年复一年，反反复复，长长久久，只要是种在地里生了根就不会死。
〖Two〗、我家院子里种了一片韭菜，刚开始就一溜，绒绒的细细的，割完两茬韭菜后就有很多韭菜根，而且韭菜又粗又长，现在长了一大片，吃不完了。
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