各位老铁们好,相信很多人对岩茶怎么取名字大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于岩茶怎么取名字大全以及岩茶怎么取名字大全好听的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!
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〖One〗、武夷岩茶可以分为以下5类:大红袍、肉桂、水仙、奇种、名枞。
〖Two〗、这个名字最响亮了,可能很多人连武夷岩茶都没听过,但大红袍一定知道。它的名字里有一个“红”字,常被误以为是红茶,其实它是乌龙茶类里的武夷岩茶的一种。
〖Three〗、大红袍近来有两种含义,一个是纯种的大红袍:在景区里一个叫九龙窠的地方,岩壁上仅有六株母树,现在已经被国家保护,不可采摘,由它繁殖的二代大红袍,在景区里也少之又少,不容易品尝到。第二种含义是一个“产品的名称”,由于大红袍的典故太出名,它已经基本可以和武夷岩茶画上等号。只要使用当地品种制作出来的武夷岩茶,再进行拼配,成品都可叫大红袍。
〖Four〗、这是近来武夷岩茶中,最为出名的品种之一,它的名字和做菜用的一种香料“肉桂”重名,其实是因为这种茶树品种做出来的茶,有一种特殊的品种香,很像桂皮的味道。
〖Five〗、肉桂的特点非常明显,经过炭火烘焙之后,会有果香、桂皮香。据说技术比较厉害的师傅,加上优质的原料,可以烘焙出水蜜桃香。
〖Six〗、总体来说,它的品质和名字给人的感觉一样,比较霸气和刚烈,对口腔的刺激感明显,回甘很强。
〖Seven〗、这是和肉桂齐名的品种,水仙和肉桂加起来,近来占了所有武夷岩茶产量的7成左右。有一句俗语,叫“香不过肉桂,醇不过水仙”,可以看出它和肉桂的明显区别,即没有那么刚猛,反而是比较醇和清香的。
〖Eight〗、水仙这更加细腻的花香,和相对柔和的口感,让很多刚接触岩茶的朋友,更容易接受。
〖Nine〗、此外在武夷山的一些高海拔地区,还产出老枞水仙,树龄较老,口感偏浓醇厚重,兼具水仙品种的柔滑度和陈年茶的滋味,非常特别。
〖Ten〗、制作这种岩茶的品种也被称为“菜茶”,非常的小众,而且古老,这是武夷山在大规模种茶之前就有的群体种。简单地说,就是“老品种”。
1〖One〗、因为茶园中的每棵茶树都是有性繁殖的,比如茶果掉在土里长成,或人们用茶果栽种,所以每棵树的特征都有些微小差别,做出来的茶风格多变,有很强的地域特点。
1〖Two〗、名枞源自奇种,是被人们从中分离出来,长期选育而成的优良品种。其中最有名的,就是人们总结出的“四大名枞”:水金龟、白鸡冠、铁罗汉、半天妖,它们各有突出的品种特点。
1〖Three〗、武夷岩茶产区按原材料地域不同划分为二个产区。名岩区:区域为武夷山风景区;丹岩区:区域为武夷山市境内其他地区。
〖One〗、大红袍:位居武夷岩茶之首,有“茶王之王”之称,名扬内外。
〖Three〗、武夷肉桂:是近几年新开发的岩茶名枞。
〖Four〗、闽北水仙:闽北乌龙茶中的主产品。
〖Five〗、闽北乌龙:外形条索紧细重实,叶端扭曲,叶底柔软,肥厚匀整,绿叶红边。
〖Six〗、白毛猴:又称“白绿”,是政和县的传统名茶。
〖One〗、安溪铁观音:既是茶名,又是茶树品种名,是福建乌龙茶中的极品。
〖Two〗、安溪黄金桂:又名“透天香”,以奇异高香而得名。
〖Three〗、永春佛手:主产永春县,是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。
〖Four〗、安溪色种:组成色种的乌龙茶品种主要有本山,水仙,奇兰,梅占等等。
有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、思施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶等;
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