骡子肉馆取名字(骡子肉馆取名字怎么取)

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本文目录

  1. 驴肉好吃还是骡子肉好吃
  2. 骡子肉怎么炖好吃
  3. 酱骡子肉的做法

[One]、驴肉好吃还是骡子肉好吃

骡子肉稍微苦涩了,骡子肉的营养价值和驴肉对比哪个更好从口感上讲,驴肉则带甜味,如用驴肉来煮汤的话,味道鲜美,肉质也颇感细嫩。

[Two]、骡子肉怎么炖好吃

主料:骡子肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鲜)200克

调料:植物油50克,鸡精5克,番茄酱100克,酱油10克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克

1.将骡子肉洗净,切成块,投入沸水锅中氽去血沫,捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟;

4.柿子(番茄)洗净,切成滚刀块;

5.将锅置于中火上,放入植物油烧热,放入葱末、姜末煸炒出香味;

6.加入精盐、味精、胡椒粉、鸡精、番茄酱、高汤、骡子肉块儿、水发香菇和柿子块炖20分钟左右至熟透入味,淋上香油即可。

[Three]、酱骡子肉的做法

1.将骡子肉洗净,切成块,投入沸水锅中氽去血沫,捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟

4.柿子(番茄)洗净,切成滚刀块

5.将锅置于中火上,放入植物油烧热,放入葱末、姜末煸炒出香味

6.加入精盐、味精、胡椒粉、鸡精、番茄酱、高汤、骡子肉块儿、水发香菇和柿子块炖20分钟左右至熟透入味,淋上香油即可

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