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谭东升先生,1947年出生于潍坊则尔庄,中共党员。1958年参加工作,为中国烹饪大师;中国鲁菜特技烹饪大师;特一级烹调师;高级烹调技师;山东省烹饪协会常务理事;山东烹饪技术委员会首席顾问;潍坊市饭店和烹饪协会顾问;潍坊市餐饮文化协会顾问,中华金厨奖得主。
潍坊是风筝制作,这里不仅风筝出名,而且厨艺也是非常出色。那么下面说一下维坊四大名厨是裴鹤亭,秦占瑞,丁寿康,史星九
步士青(山东邹城)、曹福英(苏州东渚)、陈彬(上海)、陈涤非(徐州)、陈前刚(湖北鄂州)、陈素英(苏州光福)、崔传芳(山东潍坊)、邓威(吉林长春)、都传恭(山东潍坊)、顾金方(苏州舟山)、胡君伟(苏州)、李建丰(苏州光福)、陆小琴(光福庵前)、宋水官(苏州舟山)、许忠英(苏州吴中)、严孝其(光福唐村)、虞卫东(苏州舟山)、周义清(苏州舟山)、郑升帅(上海虹口)
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